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quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

Bolo de cenoura maravilhoso #artesnacozinha

Oi pessoal! vamos trocar os pincéis pelas panelas porque hoje é dia de arte na cozinha, acho que todo mundo gosta de bolo de cenoura não é mesmo, mais acertar  a receita e deixar ele fofinho e gostoso não é assim tão simples, eu mesma testei várias receitas até que achei uma que me surpreendeu e claro vim correndo compartilhar com vocês!




INGREDIENTES

3 cenouras médias
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de trigo
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento químico
Cobertura (faça um brigadeiro)

MODO DE FAZER

No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, e o óleo, depois acrescente o açúcar e bata novamente.

Depois coloque o trigo em um pote e misture o que você bateu no liquidificador lá, acrescente o fermento e leve para assar em forno pré aquecido em cerca de 180 graus

Por aproximadamente 40 minutos ( o tempo vária de forno para forno) depois de 40 minutos você pode espetar uma faca no bolo se ela não sair suja você já pode retirar ele do forno, se caso ainda estiver um pouco mole, deixe mais uns 10 minutos e depois espete de novo.

Façam que vão adorar, depois é só colocar a cobertura de brigadeiro e hummmm bom café da tarde!

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